Preziosi guardiani della distesa verdeggiante, gli aironi dispiegano le ampie ali nel sorvolarla, leggiadri testimoni della biodiversità che caratterizza le colture biologiche.
In questo caso è il verde brillante del riso coltivato in asciutta, sotto la guida dei tecnici di IRIS COOP AGRICOLA. Presto il verde muterà al giallo e a metà ottobre saremo in raccolta. Varietà Carnaroli, da azienda socia di IRIS COOP AGRICOLA da vari anni, al confine tra le province di Verona e Mantova; indubbiamente zona vocata per le risaie tradizionali, ma nella quale IRIS ha saputo dimostrare che si può fare anche con notevole risparmio d’acqua!
